怠日記

写真・金魚・昆虫・プログラミングの趣味を語るサイトです。似たようなことをnoteにも書いたり書いてなかったり。

あなごめし【炭焼きあなご やま義】

姫路はあなごが名産らしい。

昼休憩は、姫路駅からすぐの商店街にある「炭焼きあなご やま義」という店で、姫路名物のあなごめしにした。

ふっくら焼いたあなごと、甘めのたれが絡んだご飯。

あなごとわさびを一緒に食べると、それがアクセントになってまたうまい。

実は食べる前は、あなごかーやっぱりうなぎだよなーって思っていたが、それは謝罪します。

あなごもうまい!

また食べに行きたいなー。

ひつまぶし風に出汁を入れて食べるのも美味とのこと。

次食べるならそうしてみよう。