前回育てた時はネットを張ったんですが、思ったように育ってくれなかったので、今年は行灯仕立てにします。このぐらいの規模なら育ってくれると信じています。

今年も姫竹の季節がやってきました。天ぷらとかタケノコごはんとかにしても美味しいらしいので、挑戦してみたいと思います。

あばしゴーヤを植え付けました。今年はうまく育ってくれるでしょうか？

こいつに裏切られることはないだろうってことで、二十日大根の種をまきました。さて、名前どおりに二十日で収穫できるでしょうか。

得意料理のひとつ、春巻きを作りました。たまに作らないと作り方を忘れてしまいますからね。では調理の手順をざっくりと。春雨をゆでて、食べやすい長さに切る。「ピーマン」「にんじん」「しいたけ」「たけのこ」をみじん切りにする。フライパンでひき肉を…

うちの父親が知り合いから鹿肉をもらってきました。どう料理していいか分らんとのことで、クックパッドで検索した料理を作ってみました。レシピの詳細は、以下のリンクからどうぞ。ビストロ✿鹿肉の赤ワイン煮込みでは調理の手順をざっくりと。鹿肉を切って、…

お母さんへいつもありがとう。感謝の気持ちをこめて

息子が、岩手県花巻市東和町の全国泣き相撲大会に参加しました。泣いたら負けですが、どうせだから思いっきり泣いてくれと送り出しましたが、親の気持ちは伝わらなかったようで……。取り組み中、終始きょとんとしていました。意外と図太いのか、それともただ…