怠日記

写真・金魚・昆虫・プログラミングの趣味を語るサイトです。似たようなことをnoteにも書いたり書いてなかったり。

雪見鍋



野菜がたっぷり食べたいということで、本日は雪見鍋。

豆腐、水菜、にら、大根おろしを大根一本分、そして豚肉団子。

ヘルシーだった。

が、相変わらず食う量が多いなぁ。


以降メモ。

豚肉団子の作り方。

豚ひき肉200g、長ネギ一本みじん切り、しょうが一片すりおろし、片栗粉大さじ1、しょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1を粘りが出るまで混ぜるだけ。