怠日記

写真・金魚・昆虫・プログラミングの趣味を語るサイトです。似たようなことをnoteにも書いたり書いてなかったり。

トマトソースロールキャベツ


ロールキャベツを作る。

ひき肉の替わりにウィンナーで作ってみた。

ウィンナーは、アルトバイエルンにしようかと思ったが、値段の高さで断念。

結局、ほどよい値段のあらびきウィンナーを採用し作ることにした。

ウィンナーだと手軽で良いね。

でもやっぱ、ひき肉使ったほうがうまいかもなぁ。

トマトソースはレシピ通り、水とホールトマトだけで作ったが味がしなかった。

ウスターソース、ケチャップ、コンソメ、オリーブオイルで味を整えた。

メシのおかず、あるいはビールのツマミにちょうど良い感じに仕上がったかと。