怠日記

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元祖マルキュー味噌チーズラーメン


土曜日の昼に恵比寿の九十九ラーメンへ行った。

目的は一日200食限定の「元祖マルキュー味噌チーズラーメン」

完売のときは何も食べずに帰る客がいるぐらい人気らしい。

完売になっていたら悔やみきれないので、開店より若干遅いぐらいで入店。

さっそくチーズラーメンを頼んだ。

運ばれてきたラーメンを見て、まずそのチーズの量に驚く。

そして、意外とチーズ臭くないことにホッとする。

実は私、あまりチーズが得意ではない。

パスタにかけるようなチーズがかけられていたらどうしようと思っていたが、これなら問題ない。

ヨーグルトのようなコクを持った独特のチーズ。

麺に絡むよう少しずつ溶かしながら食べる。

このまろやかさがたまらない。

なんだかクセになりそうだ。

ラーメンを半分ほど食べたら、お好みでトッピングができる。

ねぎ・ピリ辛もやし・激辛高菜の3種類。

なかでもおすすめなのはピリ辛もやし。

コクのあるスープが辛味でぐっと引き締まり、最後まで飽きを感じさせない。

これは食べても損をしない一杯。

近いうちに、ぜひまた食べに行きたい。